atlas-roslin.pl

Mentha ×citrata Ehrh. [🔉 men·ta *]

mięta pieprzowa, mięta cytrynowa
Mentha ×piperata L. [🔉 men·ta *] · Mentha aquatica × spicata [🔉 men·ta *] · Mentha piperata Huds. [🔉 men·ta *]
autorzy i statusy taksonu są widoczne na szerszym ekranie 🛈
Mentha xpiperata t ogród
kwiatostan
Mentha piperita
Mentha ×citrata (mięta pieprzowa)
Mentha ×citrata (mięta pieprzowa)
Mentha ×citrata (mięta pieprzowa)
Mentha ×citrata (mięta pieprzowa)
Mentha ×citrata (mięta pieprzowa)
cechy diagnostyczne w kluczu:Mentha (mięta)kl 5366

występowanie

Takson rodzimy lub trwale zadomowiony. [491]
Często uprawiana bylina; czasem dziczeje.
Inwazyjność i/lub kategorie obcego elementu flory /Tokarska-Guzik (2012) [234]/:
• zadomowiony
• kenofit
• Pochodzenie: antropogeniczne?
• Czas przybycia na teren Polski: XXw.?
• Wnika do siedlisk/zbiorowisk: antropogenicznych

właściwości i zastosowanie

wymagania uprawowe Mentha ×citrata (mięta pieprzowa)
Mentha ×citrata (mięta pieprzowa)
🌱
Bylina kłączowa z podziemnymi rozłogami. Mieszaniec mięty nadwodnej (Mentha aquatica) i mięty zielonej (Mentha spicata) od dawna uprawiany (przynajmniej od średniowiecza), w licznym odmianach, jako roślina przyprawowa, zielarska i przemysłowa dla pozyskiwania olejku zapachowego szeroko używanego w przemyśle kosmetycznym, spirytusowymi i spożywczym.

W uprawie znajdują się liczne odmiany mnożone wegetatywnie (rośliny są wysoce sterylne), różniące się barwą i formą liści oraz składem substancji aromatycznych (co za tym idzie i zapachem). Tradycyjnie uprawiane odmiany są heksaploidalne (2n = 72, tu popularna odmiana Mitcham). Wśród nowych są odmiany oktaploidalne (2n = 96, tzw. 'Multimentha').

Funkcjonują różne synonimy, jak mięta pieprzowa (Mentha ×piperata) lub mięta cytrynowa (Mentha ×citrata). Ta druga donosi się do wyraźnie różniącej się odmiany w typie mięty nadwodnej (Mentha aquatica) o jajowatych blaszkach liści łodygowych i z wyraźnie skróconym kwiatostanem - uprawianej dla olejku o zapachu dość bergamotowymi (dominuje nuta cytrynowa). [71.6]

W medycynie stosuje się:
  • Menthae pipieritae folium (liść mięty pieprzowej) — całe lub pocięte wysuszone liście tego gatunku, zbierane przed kwitnieniem.
  • Menthae piperitae aetheroleum (olejek eteryczny miętowy) — otrzymywany przez destylację z parą wodną świeżych części nadziemnych kwitnących roślin tego gatunku
  • Menthae piperitae extractum siccum (wyciąg suchy z mięty pieprzowej) [wyciągu nie ma w pl8]
Kłącze wchodzi w skład Species antidiarrhoicae (zioła przeciwbiegunkowe). Liście wchodzą w skład Species cholagogae (zioła żółciopędne), Species expectorantes (zioła wykrztuśne), Species laxantes (zioła przeczyszczające), Species sedativae (zioła uspokajające) i Species stomachicae (zioła wzmagające trawienie).

W medycynie stosuje się też czystą substancję Mentholum racemicum (mentol racemiczny) — główny składnik olejku eterycznego mięty, otrzymywany zeń przez wymrażanie.

pachnąca • roślina lecznicza
wysokość: 0.2 – 1 m
kwitnienie: od lipca do sierpnia

wymagania i uprawa

Mentha ×citrata (mięta pieprzowa)
🌸
🔆 miejsce:  słoneczne • 🌤 słoneczne, nieco ocienione • ↭ ekspansywna
💧 woda: gleba dostatecznie wilgotna • nie znosi przesuszania
☷ gleba: żyzna • przeciętna ogrodowa • odczyn zbliżony do obojętnego • preferuje zasadową
❄️ zimowanie: strefa mrozoodporności 4
Miejsce powinno być słoneczne lub nieznacznie ocieniona. Gleba stale dostatecznie wilgotna. W bezśnieżne zimy z niskimi temperaturami i wiatrem może wymarzać. Co kilka lat wskazane odnawianie z uwagi na drobnienie roślin i większe porażanie przez choroby (głownie rdzę).

Uprawiane odmiany mięty pieprzowej (cytrynowej) itp. rozmnaża się wyłącznie wegetatywnie, przez podział i sadzonki wierzchołkowe, bo rośliny są wysoce sterylne, nie wytwarzają nasion.

🌱 Sadzenie, wysiew, rozmnażanie:

6 szt./m2 • rozstawa: 41 × 41 cm
przez podział

🌱 🌸

odmiany uprawne (#10) ⇒ analiza dostępności roślin i nasion

bez odmiany
‘Chocolate’ (mięta czekoladowa) — liście zielonobrązowe · odmiana ujmowana też w ramach Mentha (miętad)
mięta czekoladowa (‘Chocolate’) — liście zielonobrązowe · odmiana ujmowana też w ramach Mentha (miętad)
‘Orange Fresh’
symbolami ◼ ◕ ◑ ◔ ○ ▫ pokazano częstość występowania odmiany w ofercie handlowej, od najwyższej do najniższej; nazwy na żółtym tle są linkowane do własnej strony odmiany
idxGrupa "mięta pieprzowa" — zapach ± miętowy
‘Agnes’ — liście silnie aromatyczne
‘Mitcham’ — najczęściej uprawiana odmiana, zapach całej rośliny b. intensywny; łodygi czerwone; kwiaty fioletowe
‘Variegata’ — liście białożółto plamiste
symbolami ◼ ◕ ◑ ◔ ○ ▫ pokazano częstość występowania odmiany w ofercie handlowej, od najwyższej do najniższej; nazwy na żółtym tle są linkowane do własnej strony odmiany
idxGrupa "mięta cytrynowa" — zapach bergamotowy (cytrynowy)
‘Basil’ — liście duże, przypominające bazylię; zapach słaby, owocowy
‘Bergamot’ — o aromacie jak herbaty typu Earl Grey
‘Lemon’
‘Senior’ — 50-80 cm
symbolami ◼ ◕ ◑ ◔ ○ ▫ pokazano częstość występowania odmiany w ofercie handlowej, od najwyższej do najniższej; nazwy na żółtym tle są linkowane do własnej strony odmiany

wybrane okazy · selected collections

#5
22 08 13 - 57
leg. Marek Snowarski
/Arboretum Kostrzyca/
literatura · references
specyfikacja literatury jest widoczna na szerszym ekranie 🛈
ta strona być może używa ciasteczek (cookies), korzystając z niej akceptujesz ich użycie — więcej informacji