groch cukrowy

groch cukrowy · Pisum sativum L. ssp. sativum var. saccharatum Ser.
Uprawa i odmiany są opisane na stronie grochu jako warzywa ogr..
Grupa odmian uprawnych grochu bez twardej wyściółki pergaminowej wnętrza strąka. Stąd w pełni wyrośnięte strąki (ale jeszcze z nierozwiniętymi nasionami) nadają się do spożycia w całości.