Pojęcia tyczące się powierzchni, jej faktury, niezależnie od pokrycia powierzchni.
O formach decyduje epiderma oraz często tkanki głębsze (np. wiązki przewodzące); przykładem rozmaitej faktury powierzchni są np. liście traw.
Powierzchnia żeberkowana jest gdy jest bruzdkowana a wyniosłości pomiędzy bruzdkami są wysklepione do trójkątnych; przy wyraźnym żeberkowaniu wyniosłości są nieco lub znacznie wyższe niż szersze.