Rośliny trujące i rośliny lecznicze charakteryzują się zawartością związków chemicznych oddziałujących na organizm człowieka. Ta ich właściwość była dostrzegana i wykorzystywana od czasów prehistorycznych. Granica pomiędzy lekiem a trucizną jest zwykle umowna. Ten sam związek chemiczny w zależności od dawki może wywoływać pożądane skutki terapeutyczne lub, zbyt silnie oddziałując, zaburza funkcje życiowe organizmu, czyli wywołuje zatrucie, a nawet może doprowadzić do zgonu. Przykładem jest naparstnica pupurowa (Digitalis purpurea). Liczba roślin leczniczych używanych historycznie w praktykach medycznych była w minionych wiekach zdecydowanie większa niż ich liczba współcześnie stosowana w medycynie oficjalnej.

Kategoria rośliny trujących w dzisiejszych czasach nie traci na znaczeniu. Wiedza o roślinach toksycznych jest istotna dla rolnictwa (żywienie zwierząt paszami z łąk i pastwisk), osób zbierających dzikie rośliny jadalne np. uprawiających hobby w rodzaju surwiwal oraz dla toksykologów i osób które uległy przypadkowemu zatruciu po zjedzeniu trujących roślin. Poniżej zestawione są silnie trujące rośliny i te słabiej trujące które z większym prawdopodobieństwem mogą być zagrożeniem dla zbierających dzikie owoce jadalne i dziko rosnące rośliny jadalne.

/

dziko rosnące rośliny jadalne · dziko rosnące owoce jadalne · zioła przyprawowe · rośliny lecznicze

duże zagrożenie przy zbieraniu dziko rosnących roślin jadalnych

konwalia majowa (Convallaria majalis)
silnie trująca jest cała roślina, ma liście podobne jak u czosnku niedzwiedziego (Allium ursinum) u którego jest jednak wyraźny zapach czosnku
ciemiężyca zielona (Veratrum lobelianum)
silnie, śmiertelnie trująca jest cała roślina, liście są podobne jak u czosnku niedzwiedziego (Allium ursinum) u którego jest jednak wyraźny zapach czosnku; silnie trująca jest też podobna ciemiężyca biała (Veratrum album)
szczwół plamisty (Conium maculatum)
jeden z silnie trujących przedstawicieli rodziny selerowatych (Apiaceae) roślina ma (zwłaszcza gdy więdnie) nieprzyjemny zapach mysiego moczu (określany też jako zapachpadliny)
blekot pospolity (Aethusa cynapium)
liście przypominają pietruszkę zwyczajną (Petroselinum crispum) (blekot rośnie też jako chwast ogrodowy), a nasiona kminek zwyczajnyB (Carum carvi)
 

duże zagrożenie przy zbieraniu dziko rosnących owoców jadalnych

wawrzynek wilczełyko (Daphne mezereum)
owoce skupione, przylegające do pędu są silnie trujące, podobnie jak i pozostałe części rośliny
pokrzyk wilcza jagoda (Atropa bella-donna)
silnie a nawet śmiertelnie trująca
psianka czarna (Solanum nigrum)
szczególnie trujące są niedojrzałe owoce
psianka słodkogórz (Solanum dulcamara)
szczególnie trujące są niedojrzałe owoce
czworolist pospolity (Paris quadrifolia)
konwalia majowa (Convallaria majalis)
silnie trująca jest cała roślina, w tym owoce
czerniec gronkowy (Actaea spicata)
słabo trująca jest cała roślina
ligustr pospolity (Ligustrum vulgare)
silnie trujące są owoce i liście
wiciokrzew pospolity (Lonicera xylosteum)
owoce są silnie trujące
wiciokrzew czarny (Lonicera nigra)
cis pospolity (Taxus baccata)
cała roślina jest śmiertelnie trująca za wyjątkiem kolorowej osnówki nasiona
bez czarny (Sambucus nigra)
słabo trujące są surowe niedojrzałe owoce i ich szypułki
jałowiec pospolity (Juniperus communis)
owoce i igły są trujące, w niewielkiej ilości wysuszone owoce są stosowane jako aromatyczna przyprawa
kalina koralowa (Viburnum opulus)
słabo trujące są wszystkie części rośliny
kolcowój zwyczajny (Lycium barbarum)
silnie trujące są niedojrzałe owoce, poza tym roślina słabo trująca
przestęp biały (Bryonia alba)
silnie trująca po spożyciu kilkunastu do kilkudziesięciu jagód, trujące są też inne części rośliny, podobnie u przestępu dwupiennego (Bryonia dioica)
śnieguliczka biała (Symphoricarpos albus)
trujące są owoce
 

inne trujące rośliny

bieluń dziędzierzawa (Datura stramonium)
silnie trująca jest cała roślina, w szczególności nasiona
bylica piołun (Artemisia absinthium)
silnie trujące liście i młode kwitnące pędy
czermień błotna (Calla palustris)
silnie trująca jest cała roślina
glistnik jaskółcze ziele (Chelidonium majus)
trująca jest cała roślina
janowiec barwierski (Genista tinctoria)
silnie trująca jest cała roślina, szczególnie nasiona
jaskier jadowity (Ranunculus sceleratus)
cała roślina jest silnie trująca podobnie jak wiele innych gatunków z rodzaju jaskier (Ranunculus)
jemioła pospolita (Viscum album)
słabo trująca cała roślina
knieć błotna (Caltha palustris)
słabo trująca cała roślina, zjedzenie mało prawdopodobne z uwagi na silnie piekący i gorzki smak
kąkol polny (Agrostemma githago)
silnie trujące są nasiona, słabo reszta rośliny
konitrut błotny (Gratiola officinalis)
słabo trująca jest cała roślina
kropidło wodne (Oenanthe aquatica)
silnie trująca jest cała roślina
kruszyna pospolita (Frangula alnus)
silnie trujące są niedojrzałe owoce, liście i świeża kora
lulek czarny (Hyoscyamus niger)
silnie trująca jest cała roślina
mięta polej (Mentha pulegium)
silnie trująca cała roślina
mydlnica lekarska (Saponaria officinalis)
silnie trująca cała roślina
naparstnica pupurowa (Digitalis purpurea)
wszystkie części rośliny są silnie trujące; nieco mniej trujące są inne gatunki z rodzaju naparstnica (Digitalis)
nerecznica samcza (Dryopteris filix-mas)
silnie trujące są kłącza i ogonki podstawa liścia; prawdopodobnie toksyczne są inne gatunki z rodzaju nerecznica (Dryopteris)
obrazki plamiste (Arum maculatum)
szczególnie trujące jest świeże kłącze
ostróżeczka polna (Consolida regalis)
silnie trująca jest cała roślina
ostróżka wyniosła (Delphinium elatum)
silnie trująca podobnie jak i inne gatunki z rodzaju ostróżka (Delphinium), w tym ogrodowe
skrzyp błotny (Equisetum palustre)
szczególnie trujące są młode rośliny
starzec zwyczajny (Senecio vulgaris)
szczególnie trujący jest korzeń
szakłak pospolity (Rhamnus catharticus)
szczególnie trujące są niedojrzałe owoce
szalej jadowity (Cicuta virosa)
silnie trujące są korzeń i dolna część łodygi
śnieżyczka przebiśnieg (Galanthus nivalis)
silnie trujące są cebulki
tojad mocny (Aconitum firmum)
silnie trujące są wszystkie części rośliny
wilczomlecz sosnka (Euphorbia cyparissias)
trujący jest sok mleczny
wilczomlecz obrotny (Euphorbia helioscopia)
trujący i drażniący sok mleczny, podobnie jak i u innych przedstawicieli rodzaju wilczomlecz (Euphorbia)
wrotycz zwyczajny (Tanacetum vulgare)
silnie trujące są wszystkie części rośliny
zawilec gajowy (Anemone nemorosa)
trujące są wszystkie części rośliny, podobnie jak i u innych przedstawicieli rodzaju zawilec (Anemone)
ziarnopłon wiosenny (Ficaria verna)
trujące są wszystkie części rośliny
zimowit jesienny (Colchicum autumnale)
silnie trująca jest cała roślina
bukszpan zwyczajny (Buxus sempervirens)
silnie trujące są wszystkie części rośliny
ciemiernik biały (Helleborus niger)
silnie trujące są wszystkie części rośliny
kasztanowiec zwyczajny (Aesculus hippocastanum)
silnie trujące są wszystkie części rośliny
narcyz trąbkowy (Narcissus pseudonarcissus)
silnie trujące są cebule, trujące liście i kwiaty
rącznik zwyczajny (Ricinus communis)
silnie trujące wszystkie części rośliny, szczególnie nasiona
żywotnik zachodni (Thuja occidentalis)
silnie trująca jest cała roślina
tulipan (Tulipa)
trujące są cebule
cyklamen purpurowy (Cyclamen purpurascens)
silnie trująca jest bulwka, w naturze niemal nie do spotkania (są tylko dwa znane stanowiska w Polsce) ale jest uprawiany jako roślina ozdobna
złotokap zwyczajny (Laburnum anagyroides)
silnie trująca jest cała roślina, szczególnie nasiona
brzoskwinia zwyczajna (Prunus persica)
silnie trujące są nasiona (wewnątrz pestki), podobnie w przypadku innych owocowych drzew pestkowych — czereśni, wiśni, śliw
ziemniak
silnie trujące są wszystkie części zielone
len zwyczajny (Linum usitatissimum)
silnie trujące są niedojrzałe nasiona, trująca jest cała roślina
mak lekarski (Papaver somniferum)
obecnie dopuszczone do uprawy odmiany praktycznie nie zawierają morfiny i innych silnie trujących opiatów
tytoń szlachetny (Nicotiana tabacum)
silnie trująca jest cała roślina, do zatrucia może np dojść przy stosowaniu wywaru z liści tytoniu jako środka owadobójczego, dawka śmiertelna nikotyny jest niska, to ledwie 0.8mg/kg masy ciała
konopie siewne (Cannabis sativa)
cała roślina jest silnie trująca, dawka śmiertelna THC to 30mg/kg masy ciała
 
obecnie nie jesteś zalogowany(a) — oglądasz okrojoną, przeglądową wersję atlasu — zaloguj się (pola w prawym górnym rogu każdej strony)
lub załóż konto dostępu o ile go jeszcze nie posiadasz

Copyright © 2002-2014 by Marek Snowarski – formularz kontaktowy/contact form
przeglądowa (zwykła) wersja atlasu 14.07.28 · ta strona była ostatnio zmieniana/last modified 30.03.2014 · powstała/was created 13.04.2010

Zalinkuj tę stronę kodem (przykładowy tekst linku dostosuj do swoich potrzeb):
<a href="http://www.atlas-roslin.pl/rosliny-trujace.htm">Rośliny trujące - Flora Ogród Zbiorowiska - Atlas roślin Polski atlas-roslin.pl</a>