Rośliny trujące i rośliny lecznicze charakteryzują się zawartością związków chemicznych oddziałujących na organizm człowieka. Ta ich właściwość była dostrzegana i wykorzystywana od czasów prehistorycznych. Granica pomiędzy lekiem a trucizną jest zwykle umowna. Ten sam związek chemiczny w zależności od dawki może wywoływać pożądane skutki terapeutyczne lub, zbyt silnie oddziałując, zaburza funkcje życiowe organizmu, czyli wywołuje zatrucie, a nawet może doprowadzić do zgonu. Przykładem jest naparstnica pupurowa (Digitalis purpurea). Liczba roślin leczniczych używanych historycznie w praktykach medycznych była w minionych wiekach zdecydowanie większa niż ich liczba współcześnie stosowana w medycynie oficjalnej.

Kategoria rośliny trujących w dzisiejszych czasach nie traci na znaczeniu. Wiedza o roślinach toksycznych jest istotna dla rolnictwa (żywienie zwierząt paszami z łąk i pastwisk), osób zbierających dzikie rośliny jadalne np. uprawiających hobby w rodzaju surwiwal oraz dla toksykologów i osób które uległy przypadkowemu zatruciu po zjedzeniu trujących roślin. Poniżej zestawione są silnie trujące rośliny i te słabiej trujące które z większym prawdopodobieństwem mogą być zagrożeniem dla zbierających dzikie owoce jadalne i dziko rosnące rośliny jadalne.

/

dziko rosnące rośliny jadalne · dziko rosnące owoce jadalne · zioła przyprawowe · rośliny lecznicze

duże zagrożenie przy zbieraniu dziko rosnących roślin jadalnych

Convallaria majalis (konwalia majowa)
silnie trująca jest cała roślina, ma liście podobne jak u czosnku niedzwiedziego (Allium ursinum) u którego jest jednak wyraźny zapach czosnku
Veratrum lobelianum (ciemiężyca zielona)
silnie, śmiertelnie trująca jest cała roślina, liście są podobne jak u czosnku niedzwiedziego (Allium ursinum) u którego jest jednak wyraźny zapach czosnku; silnie trująca jest też podobna ciemiężyca biała (Veratrum album)
Conium maculatum (szczwół plamisty)
jeden z silnie trujących przedstawicieli rodziny selerowatych (Apiaceae) roślina ma (zwłaszcza gdy więdnie) nieprzyjemny zapach mysiego moczu (określany też jako zapachpadliny)
Aethusa cynapium (blekot pospolity)
liście przypominają pietruszkę zwyczajną (Petroselinum crispum) (blekot rośnie też jako chwast ogrodowy), a nasiona kminek zwyczajnyB (Carum carvi)
 

duże zagrożenie przy zbieraniu dziko rosnących owoców jadalnych

Daphne mezereum (wawrzynek wilczełyko)
owoce skupione, przylegające do pędu są silnie trujące, podobnie jak i pozostałe części rośliny
Atropa bella-donna (pokrzyk wilcza jagoda)
silnie a nawet śmiertelnie trująca
Solanum nigrum (psianka czarna)
szczególnie trujące są niedojrzałe owoce
Solanum dulcamara (psianka słodkogórz)
szczególnie trujące są niedojrzałe owoce
Paris quadrifolia (czworolist pospolity)
Convallaria majalis (konwalia majowa)
silnie trująca jest cała roślina, w tym owoce
Actaea spicata (czerniec gronkowy)
słabo trująca jest cała roślina
Ligustrum vulgare (ligustr pospolity)
silnie trujące są owoce i liście
Lonicera xylosteum (wiciokrzew pospolity)
owoce są silnie trujące
Lonicera nigra (wiciokrzew czarny)
Taxus baccata (cis pospolity)
cała roślina jest śmiertelnie trująca za wyjątkiem kolorowej osnówki nasiona
Sambucus nigra (bez czarny)
słabo trujące są surowe niedojrzałe owoce i ich szypułki
Juniperus communis (jałowiec pospolity)
owoce i igły są trujące, w niewielkiej ilości wysuszone owoce są stosowane jako aromatyczna przyprawa
Viburnum opulus (kalina koralowa)
słabo trujące są wszystkie części rośliny
Lycium barbarum (kolcowój zwyczajny)
silnie trujące są niedojrzałe owoce, poza tym roślina słabo trująca
Bryonia alba (przestęp biały)
silnie trująca po spożyciu kilkunastu do kilkudziesięciu jagód, trujące są też inne części rośliny, podobnie u przestępu dwupiennego (Bryonia dioica)
Symphoricarpos albus (śnieguliczka biała)
trujące są owoce
 

inne trujące rośliny

Datura stramonium (bieluń dziędzierzawa)
silnie trująca jest cała roślina, w szczególności nasiona
Artemisia absinthium (bylica piołun)
silnie trujące liście i młode kwitnące pędy
Calla palustris (czermień błotna)
silnie trująca jest cała roślina
Chelidonium majus (glistnik jaskółcze ziele)
trująca jest cała roślina
Genista tinctoria (janowiec barwierski)
silnie trująca jest cała roślina, szczególnie nasiona
Ranunculus sceleratus (jaskier jadowity)
cała roślina jest silnie trująca podobnie jak wiele innych gatunków z rodzaju jaskier (Ranunculus)
Viscum album (jemioła pospolita)
słabo trująca cała roślina
Caltha palustris (knieć błotna)
słabo trująca cała roślina, zjedzenie mało prawdopodobne z uwagi na silnie piekący i gorzki smak
Agrostemma githago (kąkol polny)
silnie trujące są nasiona, słabo reszta rośliny
Gratiola officinalis (konitrut błotny)
słabo trująca jest cała roślina
Oenanthe aquatica (kropidło wodne)
silnie trująca jest cała roślina
Frangula alnus (kruszyna pospolita)
silnie trujące są niedojrzałe owoce, liście i świeża kora
Hyoscyamus niger (lulek czarny)
silnie trująca jest cała roślina
Mentha pulegium (mięta polej)
silnie trująca cała roślina
Saponaria officinalis (mydlnica lekarska)
silnie trująca cała roślina
Digitalis purpurea (naparstnica pupurowa)
wszystkie części rośliny są silnie trujące; nieco mniej trujące są inne gatunki z rodzaju naparstnica (Digitalis)
Dryopteris filix-mas (nerecznica samcza)
silnie trujące są kłącza i ogonki podstawa liścia; prawdopodobnie toksyczne są inne gatunki z rodzaju nerecznica (Dryopteris)
Arum maculatum (obrazki plamiste)
szczególnie trujące jest świeże kłącze
Consolida regalis (ostróżeczka polna)
silnie trująca jest cała roślina
Delphinium elatum (ostróżka wyniosła)
silnie trująca podobnie jak i inne gatunki z rodzaju ostróżka (Delphinium), w tym ogrodowe
Equisetum palustre (skrzyp błotny)
szczególnie trujące są młode rośliny
Senecio vulgaris (starzec zwyczajny)
szczególnie trujący jest korzeń
Rhamnus catharticus (szakłak pospolity)
szczególnie trujące są niedojrzałe owoce
Cicuta virosa (szalej jadowity)
silnie trujące są korzeń i dolna część łodygi
Galanthus nivalis (śnieżyczka przebiśnieg)
silnie trujące są cebulki
Aconitum firmum (tojad mocny)
silnie trujące są wszystkie części rośliny
Euphorbia cyparissias (wilczomlecz sosnka)
trujący jest sok mleczny
Euphorbia helioscopia (wilczomlecz obrotny)
trujący i drażniący sok mleczny, podobnie jak i u innych przedstawicieli rodzaju wilczomlecz (Euphorbia)
Tanacetum vulgare (wrotycz zwyczajny)
silnie trujące są wszystkie części rośliny
Anemone nemorosa (zawilec gajowy)
trujące są wszystkie części rośliny, podobnie jak i u innych przedstawicieli rodzaju zawilec (Anemone)
Ficaria verna (ziarnopłon wiosenny)
trujące są wszystkie części rośliny
Colchicum autumnale (zimowit jesienny)
silnie trująca jest cała roślina
Buxus sempervirens (bukszpan zwyczajny)
silnie trujące są wszystkie części rośliny
Helleborus niger (ciemiernik biały)
silnie trujące są wszystkie części rośliny
Aesculus hippocastanum (kasztanowiec zwyczajny)
silnie trujące są wszystkie części rośliny
Narcissus pseudonarcissus (narcyz trąbkowy)
silnie trujące są cebule, trujące liście i kwiaty
Ricinus communis (rącznik zwyczajny)
silnie trujące wszystkie części rośliny, szczególnie nasiona
Thuja occidentalis (żywotnik zachodni)
silnie trująca jest cała roślina
Tulipa (tulipan)
trujące są cebule
Cyclamen purpurascens (cyklamen purpurowy)
silnie trująca jest bulwka, w naturze niemal nie do spotkania (są tylko dwa znane stanowiska w Polsce) ale jest uprawiany jako roślina ozdobna
Laburnum anagyroides (złotokap zwyczajny)
silnie trująca jest cała roślina, szczególnie nasiona
Persica vulgaris (brzoskwinia zwyczajna)
silnie trujące są nasiona (wewnątrz pestki), podobnie w przypadku innych owocowych drzew pestkowych — czereśni, wiśni, śliw
ziemniak
silnie trujące są wszystkie części zielone
Linum usitatissimum (len zwyczajny)
silnie trujące są niedojrzałe nasiona, trująca jest cała roślina
Papaver somniferum (mak lekarski)
obecnie dopuszczone do uprawy odmiany praktycznie nie zawierają morfiny i innych silnie trujących opiatów
Nicotiana tabacum (tytoń szlachetny)
silnie trująca jest cała roślina, do zatrucia może np dojść przy stosowaniu wywaru z liści tytoniu jako środka owadobójczego, dawka śmiertelna nikotyny jest niska, to ledwie 0.8mg/kg masy ciała
Cannabis sativa (konopie siewne)
cała roślina jest silnie trująca, dawka śmiertelna THC to 30mg/kg masy ciała
 
obecnie nie jesteś zalogowany(a) — oglądasz okrojoną, przeglądową wersję atlasu — zaloguj się (pola w prawym górnym rogu każdej strony)
lub załóż konto dostępu o ile go jeszcze nie posiadasz

Copyright © 2002-2016 by Marek Snowarski – formularz kontaktowy/contact form
przeglądowa (zwykła) wersja atlasu 16.04.26 · ta strona była ostatnio zmieniana/last modified 30.03.2014 · powstała/was created 13.04.2010

Zalinkuj tę stronę kodem (przykładowy tekst linku dostosuj do swoich potrzeb):
<a href="http://www.atlas-roslin.pl/rosliny-trujace.htm">Rośliny trujące - Flora Ogród Zbiorowiska - Atlas roślin Polski atlas-roslin.pl</a>