atlas-roslin.pl
takson uprawiany [24]

Ocimum basilicum L.

bazylia pospolita bazylia właściwa, bazylia wonna (potocznie: czerwona, czerwonolistna)
Ocimum basilicum (bazylia pospolita)
Niemcy, ogr. zielny; copyright © by Jarosław Makowski
Ocimum basilicum (bazylia pospolita)
kwiatostan
Ocimum basilicum
cv. Rubin
Ocimum basilicum (bazylia pospolita)
odm. Thai
Ocimum basilicum (bazylia pospolita)
XL
cechy diagnostyczne w kluczu:Lamiaceae (jasnotowate)kl 2303

właściwości i zastosowanie

wymagania uprawa Ocimum basilicum (bazylia pospolita)
🌱
Roślina tropikalna z Azji Południowo-Wschodniej, u nas uprawiane jednoroczne zioło przyprawowe. Pęd wzniesiony, mniej lub bardziej rozgałęziony, 40 – 70 cm wysokości.

W ofercie handlowej znajdują się głównie dwie odmiany: o liściach zielonych i o liściach ciemnych, purpurowobrązowych.

Ziele ma silny, charakterystyczny aromat, w smaku ostre. Bazylia jest używana jako przyprawa do potraw jarzynowych, zup, sosów; można dodawać do kiszonych ogórków. Roślina miododajna.

W ziołolecznictwie (nie ma w farmakopei) stosowane jest Basilici herba (ziele bazylii).

wysokość: 40 – 50 cm
kwitnienie: od czerwca do sierpnia

wymagania i uprawa

Ocimum basilicum (bazylia pospolita)
XL
🌸
🔆 miejsce:  słoneczne • ciepłe
☷ gleba: przepuszczalna • przeciętna ogrodowa • lekka (piaszczysto-pylasta/gliniasta)
Stanowisko słoneczne, ciepłe. Gleba żyzna, dostatecznie wilgotna. Roślina jest wysoce wrażliwa na najmniejsze przymrozki i może zamierać także w niskich temperaturach powyżej zera.

Najpewniej uprawia się z wcześnie przygotowanej rozsady. Nasiona (1 – 1.5 tyś. szt./g) na rozsadę wysiewa się w drugiej połowie marca. Do gruntu sadzi się późno, gdy się ociepli, w końcu maja lub na początku czerwca, w rozstawie co 30 – 40 cm. Przy uprawie z siewu wprost do gruntu nasiona wysiewa się w początku maja; siewki są zupełnie nieodporne na przymrozki.

Ziele najlepiej zbierać w początku kwitnienia. Suszyć należy szybko ale w niskiej temperaturze (<35°C) bo w wyższej łatwo traci aromat. Można mrozić, robić wyciąg w oliwie lub occie. Oczywiście można też używać liści na świeżo.

🌱 Sadzenie, wysiew, rozmnażanie:

wysiew nasion do gruntu [pierwsza połowa maja]
wysiew nasion na rozsadę [druga połowa marca; wysadzanie na koniec maja, początek czerwca]

≈ odmiany i dostępność (#16/21)🌱🌸
opcje Bazaru

analiza dostępności nasion (form i odmian #11)

analiza dostępności roślin (form i odmian #1)

wybrane okazy · selected collections

znalezisko 20051000.4.bl - Ocimum basilicum (bazylia pospolita)
051000-4
leg. Barbara Łotocka #9
znalezisko 00010000.10_6_23.jmak - Ocimum basilicum (bazylia pospolita); Niemcy, ogr. zielny
10_6_23
leg. Jarosław Makowski
/Niemcy, ogr. zielny/
/odmiana Ocimum hybride Magic B.../ #6
znalezisko 00010000.10_8_11.jmak - Ocimum basilicum (bazylia pospolita); ogr.zielny Niemcy
10_8_11
leg. Jarosław Makowski
/ogr.zielny Niemcy/ #6
znalezisko 00010000.10_8_12.jmak - Ocimum basilicum (bazylia pospolita); ogr.zielny Niemcy
10_8_12
leg. Jarosław Makowski
/ogr.zielny Niemcy/
/cv. Thai/ #6
znalezisko 20130000.K60_13.13 - Ocimum basilicum (bazylia pospolita); Wrocław
130000-K60_13
leg. Marek Snowarski
/Wrocław/
/zielona/ #3