atlas-roslin.pl
takson uprawiany [24]

Fagopyrum esculentum Moench

gryka zwyczajna
Fagopyrum saggitatum Gilib.
Fagopyrum esculentum (gryka zwyczajna)
Niemcy ; copyright © by Jarosław Makowski
Fagopyrum esculentum
kwitnące rośliny
Fagopyrum esculentum
kwitnący łan
Fagopyrum esculentum
Fagopyrum esculentum (gryka zwyczajna)
Fagopyrum esculentum (gryka zwyczajna)
Fagopyrum esculentum (gryka zwyczajna)
Fagopyrum esculentum (gryka zwyczajna)
Fagopyrum esculentum (gryka zwyczajna)
Fagopyrum esculentum (gryka zwyczajna)

cechy charakterystyczne

Roślina jednoroczna uprawiana dla jadalnych niełupek ("kasza gryczana"), przejściowo dziczejąca.

Łodyga czerwieniejąca, 15 – 60 cm wysokości.

Liście o podobnej długości jak szerokości lub nieco dłuższe, sercowato-strzałkowate.

Okwiat biały lub różowawy, 3 – 4 mm długości.

Owoc gładki, o kantach gładkich, ostrych; ok. 2× dłuższy od zaschniętych listków okwiatu.

wybrane okazy · selected collections

znalezisko 00010000.10_14_7.jmak - Fagopyrum esculentum (gryka zwyczajna); Niemcy
10_14_7
leg. Jarosław Makowski
/Niemcy / #5

właściwości i zastosowanie

wymagania uprawa Fagopyrum esculentum (gryka zwyczajna)
W medycynie stosuje się Fagopyri herba (ziele gryki).
🌱
Uprawiana roślina zbożowa o bardzo krótkim okresie wegetacji i niskich wymaganiach glebowych. Stosowana także jako letni międzyplon na nawóz zielony, poprawiający strukturę i żyzność gleby, zagłusza chwasty; w mieszankach jako roślina pastewna, wysiewana jako pokarm dla zwierzyny dzikiej. W okresie letnim lub jako międzyplon, w jesiennym stanowi późny pożytek pszczeli.

wymagania i uprawa

🌸
💧 woda: gleba przeciętnie wilgotna (świeża)
☷ gleba: uboga • lekka (piaszczysto-pylasta/gliniasta)
Charakteryzuje się niskimi wymaganiami glebowymi i wodnymi. Dobrze rośnie na glebach lekkich, umiarkowanie wilgotnych (ale marnieje w razie ekstremalnej suszy), ciepłych. Nie sprawdza się na glebach ciężkich, mokrych, zbitych. Bardzo wrażliwa na przymrozki (szkodzą już temperatury <3°C) - momentalnie wymarza - wysiew w końcu maja na początku czerwca. Neutralna w płodozmianie.