Humulus lupulus L.

Wieloletnie dwupienne pnącze o silnych jednorocznych pędach do 3-5(10)m wysokości i podziemnej karpie. Pędy szorstkie, z zadziorkami.

Różne części rośliny z żółtawymi włoskami gruczołowatymi, w szczególności szyszkowate kwiatostany żeńskie. Przysadki kwiatów słupkowych po przekwitnięciu żółtawe, suchobłoniaste, szpiczaste, krótko miękko owłosione, w nasadzie z żółtymi gruczołkami. Niełupki do 3mm długości.

o mapie występowania

W wilgotnych lasach i zaroślach, często nad wodami. Roślina przemysłowa uprawiana na plantacjach — chmielnikach. Pozyskuje się żeńskie owocostany („szyszki chmielowe”). Zawierają one substancje aromatyczne używane jako dodatek smakowy przy produkcji piwa.

Gatunek wyróżniający (D.) dla:

Stałość w zdjęciach fitosocjologicznych dla wybranych syntaksonów [7]:

Stanowisko słoneczne, odmiana typowa o całych zielonych liściach może też rosnąć w zacienieniu. Gleba żyzna, stale wilgotna; odczyn obojętny.

Rozmnaża się przez podział karpy

Wymagania: światło · półcień · woda · gleba wilgotna lub gleba mokra · odczyn · gleba o obojętnym pH lub gleba zasadowa, z wapniem · ciepło · miejsce przeciętnie ciepłe · zwięzłość · gleba średnio zwięzła · próchnica · gleba mineralno-próchnicza, zasobna w humus lub gleba organiczna, humusowa, torfowa · żyzność · podłoże żyzne lub podłoże bardzo żyzne

Analiza dostępności roślin (form i odmian #1):
• bez odmiany · ‘Aureus’

Rodzima, a w zasadzie dawno zdziczała i zadomowiona roślina uprawna, rzadko uprawiana w roli ozdobnego z liści, bylinowego pnącza z zimującą karpą — pędy na zimę zamierają. Pod koniec wiosny szybko tworzy długie, wielometrowe pędy. W uprawie znajduje się ozdobna odmiana o złotożółtych liściach (‘Aureus’).

Szyszki stosuje się w browarnictwie jako dodatek smakowy, ułatwiający fermentację i zwiększający trwałość piwa.

Grupy użytkowe: rośliny lecznicze · dzikie rośliny jadalne · byliny ogrodowe · pnącza · liściaste krzewy i pnącza okrywowe