Niektóre gatunki z tej rodziny są uprawiane jako trawy ozdobne. Niewiele jest jednorocznych trawa ozdobnych. Wysiewane wiosną, dzięki szybkiemu wzrostowi, cieszą do późnej jesieni okazałymi lub ciekawymi kwiatostanami. Niemniej atrakcyjne są bylinowe trawy ozdobne. Często o ciekawych liściach, czasem z atrakcyjnymi kwiatostanami.
Trawy mają specyficzną budowę kwiatów, pędów i liści. Ich morfologia jest istotna diagnostycznie przy oznaczaniu gatunków - zobacz artykuły o budowie kwiatów traw oraz o budowie pędów i liści traw.
Najłatwiej oznacza się trawy w pełni kwitnienia lub wkrótce po. Często konieczne są blaszki liściowe (cechy takie jak pochwy i języczki). Przydatne mogą być też pędy płonne i rozłogi oraz informacja o wilgotności siedliska.
Poniżej podział klucza do oznaczania na duże grupy. Osobno znajduje się kukurydza, odróżniająca się swoimi kwiatami od innych traw.
· Kwiatostanem jest pojedynczy kłos złożony z kłosków lub grono złożone z kłosków.
Kłoski siedzące na osi głównej lub połączone z nią bardzo krótką szypułą (do 2 mm długości).
Tutaj między innymi: życica (Lolium), perz (Elymus), wydmuchrzyca piaskowa (Leymus arenarius) jęczmieniec zwyczajny (Hordelymus europaeus), bliźniczka psia trawka (Nardus stricta), kłosownica (Brachypodium)
oraz uprawiane zboża w rodzajach: jęczmień (Hordeum), pszenica (Triticum) i żyto zwyczajne (Secale cereale). Niekiedy bardzo wąska wiecha (o krótkich gałązkach) imituje ten rodzaj kwiatostanu, np. w rodzajach tymotka (Phleum) i włośnica (Setaria) | ||||||||||||
· Kwiatostan pokrojem przypomina kłos złożony, w istocie jest to jedna wiecha kłosokształtna o bardzo krótkich gałązkach.
Można je zobaczyć po przegięciu lub rozerwaniu kwiatostanu — na jego osi widać krótkie rozgałęzione gałązki wiechy, na których osadzone są kłoski — w skrajnym przypadku są to tylko dwa kłoski na krótkiej wspólnej gałązce odchodzącej od osi kwiatostanu.
Taka wiecha może też być rozwinięta jednostronnie, wtedy bez specjalnych zabiegów widać jej oś i odchodzące od niej gałązki.
| ||||||||||||
· Kwiatostan składa się z dwóch lub większej liczby kłosów złożonych z kłosków lub gron złożonych z kłosków.
Te kłosy lub grona są umieszczone na osi kwiatostanu palczasto (wyrastają ± z jednego, szczytowego punktu osi kwiatostanu) lub są umieszczone pojedynczo lub po kilka na różnych poziomach osi głównej.
| ||||||||||||
· Kłoski z jednym kwiatem obupłciowym; obok niego mogą być 1-2 kwiaty męskie lub sterylny, nie w pełni rozwinięty drugi kwiat.
Obok pojedynczego kwiatu obupłciowego, mogą w nim być dodatkowo jeden lub dwa kwiaty męskie położone poniżej kwiatu obupłciowego (rajgras wyniosły (Arrhenatherum elatius), proso (Panicum), turówka (Hierochloe)) lub powyżej niego (kłosówka (Holcus)) lub drugi kwiat jest zredukowany do zrośniętej buławki (perłówka jednokwiatowa (Melica uniflora)).
Poza tym tutaj także: mietlica (Agrostis), trzcinnik (Calamagrostis), mozga trzcinowata (Phalaris arundinacea), tomka (Anthoxanthum), miotła zbożowa (Apera spica-venti), prosownica rozpierzchła (Milium effusum), proso zwyczajne (Panicum miliaceum), zamokrzyca ryżowa (Leersia oryzoides), turówka (Hierochloe), ostnica (Stipa). | ||||||||||||
· Kłoski z dwoma lub większą liczbą kwiatów obupłciowych, dodatkowo mogą być kwiaty męskie lub mogą zdarzać się w wiesze kłoski jednokwiatowe.
| ||||||||||||
· Kłoski nie są skupione w pęczkach; wiecha luźna lub kłosokształtna i wtedy kłoski wyrastają na całej długości gałązek.
| ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
Zea mays
kukurydza zwyczajna
takson uprawiany[491]

Kukurydza ma wśród traw osobliwe kwiaty. Męskie są zebrane w wiechę na szczycie pędu, a żeńskie w kątach bardzo szerokich liści, zebrane w grubych kolbach, ściśle otoczonych dużymi podsadkami. Łodyga ma kilka cm grubości i do 3 m wysokości.
Kukurydza jest ważną rośliną uprawianą w ogromnej skali na ziarno na paszę i dla przemysłu spożywczego. Pewne jej odmiany są uprawiane jako warzywa ( i ) lub jako jednoroczne rośliny ozdobne — .
Wymagania, uprawa, zbiór i przechowywanie są opisane na stronie kukurydzy zwyczajnej (Zea mays).